Всесоюзная сельскохозяйственная выставка (ВСХВ) — постоянно действующая выставка достижений крупного, высокомеханизированного социалистического сельскохозяйственного производства и сельскохозяйственной науки СССР (по республикам, отдельным природным зонам, отраслям), призванная также служить школой передового опыта в организации и применении наиболее совершенной технологии в отдельных отраслях колхозов и совхозов. Действовала в Москве в 1939—1941 и 1954-58.
Постановление Совнаркома СССР и ЦК ВКП(б) «Об организации Всесоюзной сельскохозяйственной выставки в Москве» было принято 17 февраля 1935 года. 17 августа того же года было решено разместить выставку возле Ярославского шоссе, использовав для этого часть угодий села Алексеевского (ныне это Алексеевский район Москвы), часть Останкинского лесопарка и «бросовые» земли.
Выставка открылась для посетителей 1 августа 1939 года. Их встречала установленная перед Главным входом всемирно известная статуя из нержавеющей стали «Рабочий и Колхозница» — копия скульптуры Веры Мухиной, украшавшей советский павильон на Всемирной выставке 1937 года в Париже.
Согласно информационной справке, подготовленной к открытию, выставка «раскинулась на территории 136 га. На этой площади расположено свыше 230 строений и павильонов… На Всесоюзной сельскохозяйственной выставке участвуют 15 059 колхозов, 11 004 колхозных фермы, 268 МТС, 795 совхозов. Кроме того, на выставке представлено 155 821 передовиков и знатных людей сельского хозяйства… На стендах павильонов развёрнуто показана работа 656 колхозов, 194 колхозных товарных ферм, 62 МТС, 195 совхозов, 95 научных учреждений, 3 300 передовиков и организаторов сельского хозяйства и т. д. Все участники выставки записаны в „Почётную книгу“, экземпляр которой имеется в каждом павильоне. Восемьдесят тысяч декоративных кустов, сорок тысяч деревьев, 4 миллиона цветов украшают территорию выставки. На выставке построено 400 000 кв. метров асфальтированных дорог и дорог садово-паркового типа. Уложено 7 500 000 штук кирпича. Море света заливает вечерами территорию выставки, свыше 15 000 киловатт потребляет выставка. Это примерно столько же энергии, сколько потребляет такой город, как Куйбышев, со всеми его заводами и фабриками».
Экспозиция выставки строилась и по отраслевому, и по территориальному принципу — по союзным и автономным республикам и отдельным природным зонам. За 85 дней работы ВСХВ в 1939 году её посетило более 3 миллионов человек. В 1940 году выставка проработала 5 месяцев, её посетили 4,5 миллиона человек. Выставка 1941 года была закрыта 1 июля, вскоре после начала Великой Отечественной войны. Экспозицию и библиотеку ВСХВ эвакуировали в Челябинск.
Через три года после окончания войны было принято решение возобновить работу выставки. 25 октября 1948 года Совет Министров СССР постановил возобновить работу ВСХВ с 1950 года. С 1950 по 1954 годы обветшавший комплекс 1939 года был масштабно перестроен. Руководили реконструкцией академик архитектуры, профессор, главный архитектор ВСХВ А. Ф. Жуков и скульптор Е. В. Вучетич.
Торжественное открытие выставки состоялось 1 августа 1954 года и, начиная с этого времени, ВСХВ возобновляла свою работу ежегодно после зимнего перерыва и была открыта в течение весны и лета, захватывая и первые месяцы осени. Архитектурный облик выставки изменился коренным образом. Была проведена огромная строительная работа, значительно увеличилась площадь выставки — до 207 га. Были возведены павильоны прибалтийских республик. В 29 республиканских и зональных павильонах были в полной мере представлены края и республики СССР. Самым главным символом обновлённой выставки стали фонтаны — среди них «Дружба народов СССР», в котором в образах 16 подруг-сестёр были увековечены все 16 республик СССР, а также фонтаны «Каменный цветок» и «Золотой колос».
В 1958 году ВСХВ вошла в состав Выставки достижений народного хозяйства СССР (ВДНХ).
